麦卢卡蜂蜜科学家

托马斯-亨勒教授

德累斯顿工业大学 - 德国

"一个分级系统必须在科学上是合理的，以已经公布的方法为基础，可以在实验室中使用。这当然是MGO麦卢卡蜂蜜分级的情况"。
引自托马斯-亨勒教授--MGO的发现者--德累斯顿大学（德国）。

德累斯顿工业大学的Thomas Henle教授在2006年已经证明，甲基乙二酸（MGO）是麦卢卡蜂蜜中独特的抗菌活性的原因。此后，Thomas Henle发表了多篇关于麦卢卡蜂蜜的文章。

彼得-莫兰教授

怀卡托大学--新西兰

"检测甲基乙二酸是一种明确无误的方式，让消费者知道这种蜂蜜独特的高质量和天然的生物活性效果是真正的、特殊的、专门适用于MGO麦卢卡蜂蜜的。"
引自彼得-莫兰教授--UMF的发现者--怀卡托大学（新西兰）。

怀卡托大学的彼得-莫兰教授自1985年以来一直与怀卡托蜂蜜研究小组一起研究麦卢卡蜂蜜的独特和特殊效果。他将麦卢卡蜂蜜的这种独特活性命名为UMF。这代表了独特的麦卢卡因子。他的开创性工作导致了许多关于麦卢卡蜂蜜特殊效果的科学出版物，特别是在医学领域。彼得-莫兰教授关于麦卢卡蜂蜜的著作主要集中在各种病症、外来细菌和伤口治疗方面。彼得-莫兰教授已经对这种独特的效果有了强烈的怀疑，但他和他的团队当时无法确定这种效果。 彼得-莫兰教授于2015年逝世 .

寺尾庆二教授

神户大学医学院 - 日本

Terao教授密切合作，开发环糊精增强的天然抗菌物质和产品，并研究了新西兰的蜂胶和麦卢卡蜂蜜。

博士。ROBERT LAHEIJ

Elisabeth-TweeSteden医院 - 荷兰

Robert Laheij博士目前正在研究麦卢卡蜂蜜作为胃和肠道的辅助产品。