ニュージーランド産MGOマヌカハニー
マヌカハニーはニュージーランドで生産される特徴的な天然製品です。MNZは、100mg/kgから1500mg/kg以上のMGOレベルまで、様々な検証済みのモノフローラルマヌカハニーを専門に扱っています。MGOレベルは、ハチミツに含まれるメチルグリオキサールの測定可能な濃度を示しています。MGOレベルが高いほど、この自然界に存在する化合物の確認濃度が高くなります。.
メチルグリオキサール(MGO)認証システム
メチルグリオキサール(MGO)はマヌカハニーに含まれる主要な化合物の一つです。研究所での分析により、MGOレベルを正確に定量化することができ、透明で信頼性の高い等級付けシステムを提供することができます。例えば、MGO 550+マヌカハニーは、独自に試験され、1kgあたり少なくとも550mgのメチルグリオキサールを含むことが証明されています。.
ハチミツに含まれるメチルグリオキサール(MGO)
メチルグリオキサールは、様々な食品に自然に少量含まれています。マヌカハニーを際立たせているのは、マヌカの花の蜜に含まれるDHAから自然に生成される、測定可能な濃度です。このユニークな成分がマヌカハニーの特徴です。.
なぜMNZなのか？
MNZは高品質なモノフローラルマヌカハニーの生産に特化しています。すべてのバッチは、ニュージーランドの基準に従って、広範な真正性と品質検査を受けています。MNZは、常に科学的な発展を追い求め、巣箱から瓶に至るまで厳格に管理し、一貫性、トレーサビリティ、コンプライアンスを保証しています。.
100% ニュージーランド原産
MNZのマヌカハニーは、製造、検査、包装、保管まですべてニュージーランドで行われています。私たちのマヌカハニーは、人里離れた自然のままの地域から採取され、ニュージーランド第一次産業省(MPI)の監督下で加工されています。.
私たちの基準についての詳細は 品質保証.
