麥蘆卡蜂蜜背後的科學原理

多年來，針對麥蘆卡蜂蜜的成份與特性進行了廣泛的科學研究。Thomas Henle教授、Peter Molan教授、Keiji Terao教授和Robert Laheij博士等研究人員為這一領域不斷增加的同行評審出版物做出了貢獻。.

麥盧卡蜂蜜的化學成分和可量化的化合物，持續在學術和臨床研究環境中接受檢驗。每年都有新的科學論文發表，探討麥盧卡蜂蜜的成分與分類指標。其中許多論文都是由知名的科學期刊與學術出版社所出版。.

參與麥盧卡蜂蜜研究的機構包括：

德勒斯登技術大學（德國）
神戶大學（日本）
加州大學洛杉磯分校（美國）
奧克蘭大學（新西蘭）
Elisabeth-TweeSteden 醫院（荷蘭）