뉴질랜드산 고급 MGO 마누카 꿀
마누카꿀은 뉴질랜드에서 생산되는 독특한 천연 제품입니다. MNZ는 100 mg/kg에서 1500 mg/kg 이상에 이르는 다양한 범위의 검증된 MGO 수치로 인증된 모노플로랄 마누카 꿀을 전문으로 취급합니다. MGO 수치는 꿀에 존재하는 메틸글리옥살의 측정 가능한 농도를 나타냅니다. MGO 등급이 높을수록 자연적으로 발생하는 이 화합물의 농도가 더 높은 것으로 확인되었습니다.
메틸글리옥살(MGO) 인증 시스템
메틸글리옥살(MGO)은 마누카 벌꿀에서 측정되는 주요 화합물 중 하나입니다. 실험실 분석을 통해 MGO 수치를 정밀하게 정량화하여 투명하고 신뢰할 수 있는 등급 시스템을 제공합니다. 예를 들어, MGO 550+ 마누카 꿀은 독립적인 테스트를 거쳐 꿀 1kg당 최소 550mg의 메틸글리옥살을 함유하고 있음을 인증받았습니다.
꿀에 함유된 메틸글리옥살(MGO)
메틸글리옥살은 다양한 식품에 자연적으로 소량 함유되어 있습니다. 마누카 꿀을 구별하는 것은 마누카 꽃의 꿀에 함유된 DHA에서 자연적으로 생성되는 측정 가능한 농도입니다. 이 독특한 성분이 마누카 꿀의 특징적인 프로파일을 만들어냅니다.
왜 MNZ인가?
MNZ는 고품질의 모노플로랄 마누카 꿀 생산에만 집중합니다. 모든 배치에 대해 뉴질랜드 표준에 따라 광범위한 진위 및 품질 테스트를 거칩니다. 당사는 지속적으로 과학적 발전을 따르고 벌통에서 병에 이르기까지 엄격한 관리를 유지하여 일관성, 추적성 및 규정 준수를 보장합니다.
100% 뉴질랜드 원산지
MNZ 마누카 꿀 한 병은 모두 뉴질랜드에서 생산, 테스트, 포장 및 보관됩니다. 당사의 꿀은 외딴 청정 지역에서 공급되며 뉴질랜드 1차 산업부(MPI)의 감독 하에 가공됩니다.
표준에 대한 자세한 내용은 품질 보증.
