Yeni Zelanda'dan Yüksek Dereceli MGO Manuka Balı
Manuka balı Yeni Zelanda'da üretilen kendine özgü doğal bir üründür. MNZ, 100 mg/kg'dan 1500 mg/kg ve daha yüksek doğrulanmış MGO seviyeleri aralığında sertifikalı monofloral Manuka balında uzmanlaşmıştır. MGO seviyesi, balda bulunan ölçülebilir metilglioksal konsantrasyonunu gösterir. Daha yüksek MGO sınıflandırmaları, doğal olarak oluşan bu bileşiğin daha yüksek doğrulanmış konsantrasyonlarını yansıtır.
Metilglioksal (MGO) Sertifikasyon Sistemi
Metilglioksal (MGO) Manuka balında ölçülen temel bileşiklerden biridir. Laboratuvar analizleri, MGO seviyelerinin hassas bir şekilde ölçülmesine olanak tanıyarak şeffaf ve güvenilir bir derecelendirme sistemi sağlar. Örneğin, MGO 550+ Manuka balı bağımsız olarak test edilmiş ve kilogram bal başına en az 550 mg metilglioksal içerdiği onaylanmıştır.
Balda Metilglioksal (MGO)
Metilglioksal çeşitli gıdalarda az miktarda doğal olarak bulunur. Manuka balını farklı kılan, Manuka çiçeğinin nektarındaki DHA'dan doğal olarak gelişen ölçülebilir konsantrasyondur. Bu eşsiz bileşim Manuka balına karakteristik profilini verir.
Neden MNZ?
MNZ yalnızca yüksek kaliteli monofloral Manuka balı üretimine odaklanmaktadır. Her parti Yeni Zelanda standartlarına uygun olarak kapsamlı özgünlük ve kalite testlerinden geçirilmektedir. Bilimsel gelişmeleri sürekli takip ediyor ve kovandan kavanoza kadar sıkı kontrol uygulayarak tutarlılık, izlenebilirlik ve uygunluk sağlıyoruz.
100% Yeni Zelanda Menşeili
MNZ Manuka balının her kavanozu Yeni Zelanda'da üretilir, test edilir, paketlenir ve saklanır. Balımız uzak, bakir bölgelerden temin edilmekte ve Yeni Zelanda Birincil Endüstriler Bakanlığı'nın (MPI) gözetimi altında işlenmektedir.
Standartlarımız hakkında daha fazla bilgi için Kalite Garantisi.
