1
DNA TESTİ
Tüm MNZ Manuka Balları, Monofloral Manuka Balı için katı MPI gerekliliklerini karşılamak üzere test edilir. Test 2 bölümden oluşmaktadır; kimyasal test ve DNA testi. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri monofloraldir (1 bitkiden; Leptospermum Scoparium).
2
GDO YOK
Tüm MNZ Manuka Balları GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) varlığı açısından kapsamlı bir şekilde ve tekrar tekrar test edilmektedir. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri Genetiği Değiştirilmiş Organizma İÇERMEZ.
3
GLİFOSAT YOK
Tüm MNZ Manuka Balları Glyphosate, Glufosinate ve Aminomethylphosphonic acid (bala karışabilen herbisit) varlığı açısından kapsamlı bir şekilde test edilmiştir. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri Glyphosate, Glufosinate ve Aminomethylphosphonic acid içermez.
4
İHRACAT KALİTESİ
Tüm MNZ Manuka Balları, Yeni Zelanda hükümetinin (MPI) Manuka Balı ile ilgili katı ihracat gerekliliklerini karşılamaktadır. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri, Kalite için katı ihracat gerekliliklerini karşılamaktadır.
5
MGO (Metilglioksal)
Tüm MNZ Manuka Balları doğal Metilglioksal (MGO) varlığı açısından kapsamlı bir şekilde test edilir ve bu nedenle yüksek dereceli biyo-aktif nitelikler için en önemli bileşendir. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri etikette belirtilen minimum MGO değerini içerir.
6
MPI ONAYLANDI
Her MNZ Manuka Balı partisi Yeni Zelanda'dan ayrılmadan önce Yeni Zelanda MPI (Birincil Endüstriler Bakanlığı) tarafından kapsamlı bir şekilde kontrol edilmektedir. Tüm MNZ Manuka Balları ve ürünleri MPI onaylıdır.
7
BEEPROTECTIVE
MNZ'nin devam eden Arı Koruma ve Sağlık Programının bir parçası olarak, arılarımız sezon ortasından sonuna kadar yalnızca arıların kendi kovanlarında biriktirdikleri kendi bal stoklarından beslenerek arıların sağlıklı kalmasını sağlar.
8
MANUKAID (TEST PROGRAMI)
MNZ aşağıdakiler için kapsamlı testler yapar: Leptosperin, MGO, DHA, HMF, Tutin, Manuka Poleni, Glifosat, C3- & C4 şekerleri, PFAS, Diastaz, AFB, Fiziksel özellikler, Eser elementler, Ağır metaller, Mikrobiyolojik ve kapsamlı kimyasal testler, GDO/GMO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) ve Nektar testi.
9
RAW
MNZ sadece ham, filtrelenmemiş, pastörize edilmemiş, monofloral Manuka Ballarını BPA içermeyen ambalajlarda üretir ve Yeni Zelanda'da üretilir, işlenir ve paketlenir. Vitaminler, mineraller ve besinler bozulmadan kalır, daha yüksek doğal enzim içeriği ve yüksek amino asit profili vardır.
10
EN İYİ YENİ ZELANDA HAM MANUKA BALI
MNZ sadece Yeni Zelanda'daki kendi arı kovanlarından elde edilen ham, monofloral manuka balını işlemektedir. MNZ A'dan Z'ye tüm süreci yönettiği için dünyanın en iyi ham Yeni Zelanda Manuka Ballarını ve ürünlerini üretebilmektedir.
Leptosperin (sadece manuka bitkisinin çiçek nektarında bulunur), MGO (Metilglioksal), DHA (Dihidroksiaseton; öncül MGO), HMF (Hidroksimetilfurfural; ısıtma endikasyonu), Tutin (Yeni Zelanda'ya özgü Tutu bitkisinin toksik bileşiği), Polen (Manukapollen'in varlığı), Glyphosate, Glufosinate ve Aminomethylphosphonic acid (pestisit), C3- & C4 şekerler (balın şeker eklenerek karıştırılıp karıştırılmadığını tespit edin), Diastaz (balda doğal olarak bulunan ve özellikle ısıya maruz kaldığında zamanla parçalanan bir enzim), AFB (PCR adı verilen modern bir DNA testi tekniği kullanılarak Amerikan Yavru Çürüklüğü hastalığı (AFB)), Fiziksel özellikler (renk, iletkenlik, nem ve Brix (şeker içeriği), eser elementler, ağır metaller, mikrobiyolojik ve kapsamlı kimyasal testler, GDO (Genetiği Değiştirilmiş Organizma) ve nektar testi. PFAS (PFAS suya, yağa ve ısıya dayanıklı kimyasallardır ve birçok tüketici ürününde kullanılır ve yeraltı sularının yanı sıra et, balık ve diğer gıdalarda yaygın olarak bulunur. Çevrede ve insan vücudunda kalıcıdırlar ve kanser ve hormon bozulması gibi sağlık riskleri oluşturabilirler).