1
TEST ADN
Tous les miels de Manuka MNZ sont testés pour répondre aux exigences strictes de l'IPM pour le miel de Manuka monofloral. Le test se compose de deux parties : un test chimique et un test ADN. Tous les miels et produits de Manuka MNZ sont monofloraux (issus d'une seule plante, Leptospermum Scoparium).
2
SANS OGM
Tous les miels de Manuka MNZ font l'objet de tests approfondis et répétés pour détecter la présence d'OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). Tous les miels et produits de Manuka MNZ sont exempts d'organismes génétiquement modifiés.
3
PAS DE GLYPHOSATE
Tous les miels de Manuka MNZ sont soumis à des tests approfondis pour détecter la présence de glyphosate, de glufosinate et d'acide aminométhylphosphonique (herbicide qui peut se retrouver dans le miel). Tous les miels et produits de Manuka MNZ sont exempts de glyphosate, de glufosinate et d'acide aminométhylphosphonique.
4
QUALITÉ DE L'EXPORTATION
Tous les miels de Manuka MNZ répondent aux exigences strictes du gouvernement néo-zélandais (MPI) en matière d'exportation de miel de Manuka. Tous les miels et produits de Manuka MNZ répondent aux exigences strictes du gouvernement néo-zélandais en matière d'exportation de miel de Manuka.
5
MGO (Méthylglyoxal)
All MNZ Manuka Honey is extensively tested for the presence of natural Methylglyoxal (MGO) and is therefore the most important component for the high grade bio-active qualities. All MNZ Manuka Honeys and products contain the minimum MGO value as stated on the label.
6
MPI APPROVED
Avant que chaque lot de miel de Manuka MNZ ne quitte la Nouvelle-Zélande, il est minutieusement contrôlé par le MPI (ministère des industries primaires) néo-zélandais. Tous les miels et produits de Manuka MNZ sont approuvés par le MPI.
7
BEEPROTECTIVE
Dans le cadre du programme de conservation et de santé des abeilles de MNZ, nos abeilles sont nourries exclusivement à partir de leur propre stock de miel qu'elles ont accumulé dans leurs propres ruches de la mi-saison à la fin de la saison, ce qui leur permet de rester en bonne santé.
8
MANUKAID (PROGRAMME D'ESSAI)
MNZ tests extensively for: Leptosperin, MGO, DHA, HMF, Tutin, Manuka Pollen, Glyphosate, C3- & C4 sugars, PFAS, Diastasis, AFB, Physical properties, Trace elements, Heavy metals, Microbiological and extensive chemical tests, GMO/GMO (Genetically Modified Organism) and Testing the nectar.
9
RAW
MNZ ne produit que des miels de Manuka monofloraux bruts, non filtrés, non pasteurisés, conditionnés dans des emballages sans BPA et produits, traités et emballés en Nouvelle-Zélande. Les vitamines, les minéraux et les nutriments restent intacts, la teneur en enzymes naturelles est plus élevée et le profil des acides aminés est élevé.
10
LE MEILLEUR MIEL BRUT DE MANUKA DE NOUVELLE-ZÉLANDE
MNZ ne traite que du miel de manuka brut et monofloral provenant de ses propres ruches en Nouvelle-Zélande. Comme MNZ gère l'ensemble du processus, de A à Z, elle est en mesure de produire les meilleurs miels de manuka néo-zélandais bruts et les meilleurs produits au monde.
Leptospérine (présent uniquement dans le nectar de la fleur de manuka), MGO (Méthylglyoxal), DHA (Dihydroxyacétone ; précurseur MGO), HMF (Hydroxyméthylfurfural ; indication pour le chauffage), Tutin (composé toxique de la plante Tutu originaire de Nouvelle-Zélande), Pollen (présence de Manukapollen), Glyphosate, glufosinate et acide aminométhylphosphonique (pesticide), C3- & C4 sugars (détection si le miel a été altéré par l'ajout de sucre), Diastase (une enzyme naturellement présente dans le miel qui se décompose avec le temps, en particulier lorsqu'elle est exposée à la chaleur), AFB (maladie de la loque américaine (AFB) à l'aide d'une technique moderne d'analyse de l'ADN appelée PCR), Propriétés physiques (couleur, conductivité, humidité et Brix (teneur en sucre), oligo-éléments, métaux lourds, analyses microbiologiques et chimiques approfondies, OGM (Organisme Génétiquement Modifié) et des tests sur le nectar. PFAS (PFAS are chemicals that are water, oil and heat resistant and are used in many consumer products and are widely found in groundwater as well as meat and fish and other foods. They are persistent in the environment and the human body and can pose health risks such as cancer and hormone disruption.)